Nescafe Frappe
Nescafe Frappe ist ein Nationalgetränk aus Griechenland und Zypern.
Als ich in Griechenland lebte, habe ich den berühmten Kaffee Frappé kennen, lieben und selber herstellen gelernt. Die Griechen schlürfen an einem Getränk bis zu 2 Stunden, währenddessen sie in geselliger Runde zusammensitzen und es sich gut gehen lassen. Ob jung oder alt, Frappé ist ein Kultgetränk das jeder kennt und liebt.
Die Griechen und Zyprioten trinken diesen Kaffee besonders an warmen Tagen. Der Frappé kann ganz individuell auf den Geschmack abgestimmt werden. Hier werden die Löffelportionen des Kaffeepulvers von einem bis hin zu drei pro Glas variiert. Hinzu kommen Zucker, Milch und Wasser und auch hier wird ganz nach eigenem Geschmack abgestimmt. Zum Schluss kann ein Eiswürfel im Getränk sehr erfrischend wirken!
Zutaten für Frappé
Doch wie stelle ich einen Frappé selber her? In kleinen Schritten erkläre ich in Text und Bild, wie einfach das geht. Zutaten für einen Frappé
– Nescafé
– Milch
– Zucker
– Wasser
– Eiswürfel
– Handmixer
– ein größeres Glas
– Strohhalm
Das Nescafé Classic Frappé Pulver bestelle ich bei Amazon. Hier gibt es verschiedene Größen. Das Original zu nutzen ist definitiv von Vorteil. Löslicher Kaffee von anderen Marken, die nicht für das Getränk vorgesehen sind, schmecken auch dementsprechend eigenartig.
Anleitung zum Selbermachen -Frappé
In das Glas wird der lösliche Kaffee gefüllt. Je nach Geschmack kommt der Zucker hinzu.
Auf Kaffee und Zucker wird ein wenig Wasser gegossen, gerade so viel, dass die Masse bedeckt ist.
Nun kommt das Rührgerät zum Einsatz. Die Masse wird mit dem Wasser zusammen gerührt, sodass eine cremige Konsistenz entsteht. Wichtig dabei ist es, der kleine Handmixer von oben nach unten rotiert.
Der nun entstandene Schaum/ Creme, sollte bis zur Hälfte das Glas gefüllt haben.
Anschließend wird das Wasser und die Milch, je nach Geschmack hinzugefüllt. Beides sollte kühl sein.
Nun können noch ein bis zwei Eiswürfel hinzu gegeben werden und fertig ist das Sommergetränk.
Damit es sich besser trinken läßt empfehle ich, ganz nach griechischer Art, einen Strohhalm zum Trinken.
58 thoughts on “Nescafe Frappe – der Griechische Kaffee – Anleitung zum Selbermachen”
Learned to was extremely nice to Nescafe frappe!
I'm very proud of you!
Thank you
Many kisses from Greece 🙂
thank u magda!!! efraxisto 🙂
Danke fürs Zeigen. Das sieht aber lecker aus!
Für mich als Kaffeejunkie genau das Richtige.
LG Sabine
Hihi ja 🙂 Wir hatten einch nochmal Lust auf einen Gänseblümchenkranz (:
Das sieht echt lecker aus, werd ich morgen mal ausprobieren! 🙂
wir griechen sind einfach die besten
Σε αγαπαω greek <3
Nai!!! Ich habe mal eine Zeit lang in Ellada gewohnt und kochen können die Griechen auf jeden Fall sehr gut! und NICHTS geht über Frappe!
Hmm das sieht so lecker aus! Auf jeden Fall kommt das auf meine "to-do" Liste *G*.
Ich wünsche dir auch ein schönes Wochenende, genieß die Sonne!
♥
Ich liebe auch Café Frappé – als Französin auch ein MUSS 😉
Aber darf ich mal fragen, warum du nicht ganz einfach den Frappé von Nescafé kaufst, der schmeckt richtig lecker!! Oder ist da ein Unterschied zu dem, den ich kenne?
LG
🙂
🙂
Ja da ist ein grosser Unterschied. Der aus den Tüten oder Dosen hat keine so füllige Crema und beim selber Herstellen kannst du Zucker, Wasser und Milch nach Wunsch mixen.
Liebe Grüße!
hehe, ja ,deswegen auch das accent auf Stéphanie 🙂
Ich muss gestehen, dass ich vorhin auch mal nachgegooglet hatte, da ich mir sicher war, wir hätten es erfunden 😉 wegen "Café frappé".
Achso, ja ich bin ja eine Süße, ich muss mal schauen, dass ich es nachmachen, doch wird es wohl später den Dosenfrappés ähnlen, weil ich kaum Kaffee trinke und wenn, nur mit VIEL Milch
Das waren dann wohl doch die Griechen 🙂
Auf jeden Fall ähneln sich die Dosen keinesfalls mit dem selbstgemachten Frappé 🙂
hier wars wetter heute traumhaft 🙂
Liebe Grüße!
ich gönne es ihnen 🙂 Aha, dann wäre es wohl etwas für den Papa, der ist ein Kaffeeholic.
Danke! Dir auch 🙂
VLG
Definitiv, denn du kannst soviel Kaffee reinrühren wie du magst!
Liebe Grüße!
thank you honey i'm following you now xo
A
xx
MHHH! Nehme ich gerne 😉 Allerdings bräuchte ich auf keinen Fall zwei Stunden, sondern eher 2 Minuten.
Schönen Sonntag und liebe Grüße
Sylvia
🙂 So geht es mir auch- ich war immer ganz hin und weg als ich die Griechen bei der Ausdauer des Kaffeetrinkens beobachtete :).
Liebe Sonntagsgrüße!
Hmm wie lecker köstlich. Liebe Grüße Margit
Schmeckt auch lecker :).
Liebe Grüße!
Hallo Jenny,
dieses gar zu süße Zeug mag ich überhaupt nicht. Daher freue ich mich über dein Rezept. Café Frappé liebe ich über alles.
LG Sabine
Sehr gerne und vielleicht probierst du es ja mal aus :)!
Liebe Grüße!
Macht man den Frappé auch in Griechenland ernsthaft mit Nescafe? Das ist mir vor 50 oder 100 Jahren, als ich ihn auf Kreta getrunken habe, gar nicht so aufgefallen …
LG Sabienes
Hey,
zumindest in den Privathaushalten macht man es so :). In der Bar in der ich arbeitete, habe ich nur das Pulver abgefüllt zur Verfügung gehabt, da habe ich die Originalpackung nicht zu Gesicht bekommen.
Liebe Grüße!
Letztes Jahr in Kreta einen mega köstlichen Frappee getrunken, sehr lecker. Nescafé ist jetzt nichts für mich
Liebe Grüße
Hey, ja der Nescafe Frappe ist auch nicht der schon fertige Frappe den es von der Marke gibt, da muss man genauer auf die Verpackung sehen. Den normalen Pulverkaffee mag ich so auch nicht.
Liebe Grüße!
Ich bin ein totaler Kaffee-Trinker und mag ich zwischendurch neue Sorten ausprobieren. Deine Variante singt auf jeden Fall interessant – bestimmt passend für den Sommer :).
Liebe Grüße
Alicia von http://www.miss-alice.net
Hey,
ja absolut passend, solltest du mal probieren :).
Liebe Grüße!
Das klingt sehr erfrischend und sieht mega lecker aus 🙂
Liebe Grüße Sabine
Ist es auch :)!
Liebe Grüße!
Absolut und nun gehöre ich auch zu den Besitzern eines klassischen Billy Regals 😀 Is auch mein einziges Möbelstück von Ikea, sonst habe ich nur Deko und sowas hehe.
Ein toller Post =) Sieht echt super lecker aus. Ich bin eh ein großer Fan von Frappés im Sommer, sie sind super erfrischend und man hat trotzdem sein Koffein 😀 Nur eben nicht so heiß wie bei einem normalen Kaffee ^^
Danke ich wünsche dir natürlich auch einen guten Start in die neue Woche =)
Dann sind wir ja beide große Fans :)!
Liebe Grüße!
Sieht mega lecker aus, ich liebe ja Kaffee – da wäre das was für mich. LG Romy
Wenn du Kaffee liebst auf jeden Fall!
Liebe Grüße!
Liebe Jenny, Kaffee ist so gar nicht mein Ding – weder in warmer noch in kalter Form und auch egal welche Art, kein Cappuccino, kein Latte Macchiato, kein Eiskaffel kann mich locken und so trinke ich auch das ganze Jahr über keine kaffeeartigen Getränke. Aber dein Rezept kann wunderbar für einen lieben Besuch verwendet werden, ein erfrischendes Getränk in der Sommerzeit, das noch dazu an Urlaub erinnert – das findet sicher Anklang.
Hab einen wunderbaren Abend und alles Liebe
Hey,
ich kenne tatsächlich ganz wenige Menschen die so gar keinen Kaffee trinken und nun einen mehr :)!
Liebe Grüße!
Hach ja… mein Mann hat ja 2 Jahre auf Korfu gelebt und er hat mich auch damals damit angesteckt 😉 LECKER!!! <3
Liebst
Bine
Das glaube ich dir super gern!
Liebe Grüße!
It’s a great solution for a good frappe ‚.
Have a great time
Absolutly :)!
Liebe Grüße!
Was für ein cooles Rezept für den Sommer!
xx Rena
http://www.dressedwithsoul.com
Jepp auf jeden Fall :).
Liebe Grüße!
Huhu Jenny,
boa legga! Ich komm vorbei. 😉 Solche Getränke liebe ich einfach, mjammi! 🙂
Herzliche Grüße – Tati
Na dann, ich mach gleich zwei fertig :).
Liebe Grüße!
Frappe habe ich auch in Griechenland getrunken. Gebe zu, ich wusste nicht, dass er aus Griechenland kommt. Aber 2 Stunden an einem Kaffee nippen… ja gut, der wird ja nicht kalt (lach). Liebe Grüße!
Stimmt, der wird nicht kalt, dort wohl eher, zumindest im Sommer, warm :)!
Liebe Grüße!
Bin eher die Teetrinkerin, aber Eiskaffee usw mag ich ganz gerne 🙂 LG Babsi
Dann könnte der dir schmecken :)!
Liebe Grüße!
Hallo meine Liebe,
das sieht super lecker aus – Danke für die Vorstellung;)
Ganz liebe Grüße aus Stuttgart
Isa
http://www.label-love.eu
Sehr gerne!
Liebe Grüße!
Hallo, so einen Frappe mache ich mir im Sommer öfters mal. Bei mir muss aber noch ein Schuss Sahne oben drauf grins*. Genau das richtige Getränke bei den momentan Temperturen. Lg
Sahne on top klingt verlockend :)!
Liebe Grüße!
Hallo, wusste gar nicht dass Nescafe Frappe ein griechisches Nationalgetränk ist! Ich mag ja leider gar nix was nach Kaffee schmeckt, außer eben ganz normalen, heißen Kaffee aus meiner Kaffeemaschine =) Aber ich muss das Rezept mal meinem Mann zeigen, der trinkt sehr gerne Nescafe Frappe! GLG, Janina
Hey, na vielleicht mag es dein Mann ja :).
Liebe Grüße!
Liebe Jenny, Nescafé Frappé kenne ich, ist generell am Balkan sehr beliebt. Toll, dass du das hier am Blog vorgestellt hast. GLG Ivi
http://www.naomella.com
Sehr gerne Ivi :)!
Liebe Grüße!
Mhmmm, ich liebe Frappe! Bei mir gibt es ihn mit Mandel- oder Hafermilch – auch sehr lecker. 🙂
Liebst
Kationette
http://www.kationette.com
Das kann ich mir gut vorstellen!
Liebe Grüße!
kann man das ganze auch koffeinfrei machen? ich habe es mit normalem löslichen Kaffee probiert und fand es großartig. Ich bin allerdings kein Kaffeetrinker und das Koffein nicht gewohnt und möchte ungern darauf umsteigen jetzt welches zu mir zu nehmen… würde mich über eine Antwort freuen! ganz liebe Grüße!!!
Hey,
ich habe gerade mal gegoogelt, den gibt es auch ohne Koffein. Wenn Sie einfach coffeinfrei Frappe in der Suche eingeben, dann spuckt er direkt die Angebote aus :).
Liebe Grüße!